El 13 de octubre de 2024, la Muestra Gastronómica del Festival Revueltas 2024 se realizó con gran éxito en la calle Bruno Martínez, entre 5 de Febrero y 20 de Noviembre. Desde las 14:00 hasta las 20:00 horas, cientos de personas disfrutaron de una explosión de sabores mexicanos en un evento que destacó la diversidad culinaria de Durango y del país.
La muestra, organizada como parte del programa “Durango es México”, ofreció a los asistentes la oportunidad de degustar una variedad de platillos tradicionales y contemporáneos, que iban desde antojitos locales hasta recetas de otras regiones de México. Cocineros y chefs regionales deleitaron a los comensales con sus creaciones, utilizando ingredientes autóctonos y técnicas ancestrales que celebran la riqueza de la cocina mexicana.
El Festival Revueltas, que año tras año ha logrado consolidarse como uno de los eventos culturales más importantes del estado, incluyó esta muestra como un espacio de encuentro para que la gastronomía también tuviera su lugar como una expresión artística fundamental, además de las degustaciones.
Se tuvo como objetivo resaltar no solo los sabores de la región, sino también el patrimonio cultural que envuelve cada platillo. La muestra permitió a los asistentes conocer más sobre los ingredientes, recetas y tradiciones culinarias que forman parte de la identidad gastronómica de Durango y de México.
El Festival Revueltas 2024 continúa con su amplia programación, al celebrar no solo la música y las artes visuales, también la gastronomía como una de las expresiones culturales más valiosas de nuestra sociedad. Este evento ha reforzado el vínculo entre la comunidad y sus tradiciones, ofreciendo una experiencia inolvidable para quienes disfrutaron de la jornada gastronómica.
